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塑料制品、托盘、密胺餐具、玻璃镜面可以用百洁布来清洁干净()

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第1题

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。

A.不锈钢餐具

B.仿瓷(密胺)餐具

C.代号为5的塑料制品餐具

D.代号为6的塑料制品餐具

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第2题

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具不能在微波炉加热的是()

A.代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

B.仿瓷(密胺)餐具

C.不锈钢餐具

D.代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具

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第3题

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()

A.代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具

B.代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

C.不锈钢餐具

D.仿瓷(密胺)餐具

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第4题

用微波炉加热食品时一定要选用合适的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是? ()

A.带金边的陶瓷餐具

B.密胺餐具

C.底部三角形中数字为5(聚丙烯)的塑料制品餐具

D.底部三角形中数字为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

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第5题

菜点生产阶段的卫生管理应尽量缩短配份后的原料闲置时间,不能及时烹调的原料要立即冷藏,生料配菜盛器不得用做()。

A.金属制品

B.塑料制品

C.开餐餐具

D.玻璃餐具

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第6题

密胺餐具的分类()

A.高光密胺

B.光面密胺

C.麻面密胺

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第7题

下面正确的是()

A.普通光面密胺餐具:该餐具表面光亮不易损坏

B.麻面(亚光)密胺餐具:此种餐具比较容易吸附污垢,较难清理,会发白

C.普通光面密胺餐具:餐具价格较贵,不易损坏

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第8题

高光密胺优点()

A.餐具表面光亮,且重量也比普通的密胺也是要重一些

B.餐具看起来很高端大气上档次

C.使用寿命比普通的密胺餐具长

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第9题

3、密胺餐具又称仿瓷餐具,由密胺树脂粉加热加压压制成型。它属于是:

A.金属材料

B.陶瓷材料

C.高分子材料

D.天然材料

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第10题

密胺餐具又称仿瓷餐具,由密胺树脂粉加热加压压制成型。它属于是:()。

A.金属材料

B.陶瓷材料

C.高分子材料

D.天然材料

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第11题

普通光面密胺餐具的优点()

A.餐具较轻

B.不会变黄

C.便宜耐用

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