题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
葡萄酒的储酒六要素分别是（）
A.温度 、 湿度
B.通风 、避光
C.防振、摆放
D.透气、保湿
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答案
ABC
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A.日本清酒
B.法国葡萄酒
C.中国白酒
D.德国精酿啤酒
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第9题
请回答下列与果酒和泡菜制作有关的问题（）
A．（1）制作果酒和泡菜时利用的微生物分别是____________，这两种微生物在细胞结构上的主要区别是____________。从微生物培养的角度分析，发酵液为微生物生长提供的主要营养物质有_____________。这两种发酵的共同点是____________B．（2）制作的葡萄酒之所以呈现深红色，是由于____________。制作葡萄酒时需要将温度控制在____________℃C．（3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有____________等，若制作的泡菜咸而不酸，最可能的原因是____________
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第11题
新闻的六要素分别是_____、______、______、______、______、______
A.谁（Who）、何时（When）、何地（Where）、何事（What）、起因（Why）、结果如何（How）
B.谁（Who）、何时（When）、何地（Where）、经过（What）、为何（Why）、结果如何（How）
C.谁（Who）、何时（When）、何地（Where）、何事（What）、为何（Why）、结果如何（How）
D.何时（When）、何地（Where）、何事（What）、为何（Why）、进展如何（How）
