题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（）

A.10克/100克

B.20克/100克

C.2克/100克

D.30克/100克

E.3克/100克

答案

B、20克/100克

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更多“经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量…”相关的问题

第1题

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为2克，相当蛋白质含量为()。

A.20克/100克

B.25克/100克

C.10克/100克

D.30克/100克

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第2题

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（)A.10克/100克B.20克/100克C.25克

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为()

A.10克/100克

B.20克/100克

C.25克/100克

D.30克/100克

E.35克/100克

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第3题

经测定某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含里为（）

A.10克/100克

B.20克/100克

C.25克/100克

D.30克/100克

E.35克/100克

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第4题

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（）

A.◎10克/100克

B.◎20克/100克

C.◎25克/100克

D.◎30克/100克

E.◎35克/100克

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第5题

经测定某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含里为（）查看解析

A.10克/100克

B.20克/100克

C.25克/100克

D.30克/100克

E.35克/100克

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第6题

某食品检测机构采用凯氏定氮法测得某送检豆奶粉含氮量为2.0g/100g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为

A.10.5%

B.12.5%

C.15.5%

D.17.5%

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第7题

食品检测机构采用凯氏定氮法测得某送检豆奶粉含氮量为2.0g/100g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为（）

A.10.5%

B.12.5%

C.15.5%

D.17.5%

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第8题

某食物含蛋白质为18.75克，测含氮量约为（）。A.1克B.2克C.3克D.4克

某食物含蛋白质为18.75克，测含氮量约为（）。

A.1克

B.2克

C.3克

D.4克

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第9题

测定某蛋白的含氮量为8g，此样品中含蛋白质克数约为

A.20g

B.25g

C.30g

D.40g

E.50g

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第10题

经测定一蛋白质样品的含氮量为10mg/ml，则蛋白浓度是62.5mg/ml。（)

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第11题

某生物样品测得的含氮量为10克，此生物样品中蛋白质有（）。A.10克B.6.25克C.16克D.62.5克E.160克

某生物样品测得的含氮量为10克，此生物样品中蛋白质有（）。

A.10克

B.6.25克

C.16克

D.62.5克

E.160克

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