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[判断题]

油锅起火可以倒入新的食用油降低锅里温度()

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第1题

炒菜时油锅起火,错误的做法是()A迅速盖上锅盖灭火B用能遮住锅的大块湿布或湿麻袋覆盖油锅C沿锅

炒菜时油锅起火,错误的做法是()

A迅速盖上锅盖灭火

B用能遮住锅的大块湿布或湿麻袋覆盖油锅

C沿锅边缘快速倒入大量蔬菜或者生冷食物,利用其温度差降低锅内的油品温度

D倒水进锅里

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第2题

油锅起火后可以向锅里倒入冷水冷却灭火()
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第3题

家庭初期火灾的扑救常识中错误的是:()A)电器或电气线路起火,有条件时可用干粉灭火器或用水浇

家庭初期火灾的扑救常识中错误的是:()

A)电器或电气线路起火,有条件时可用干粉灭火器或用水浇灭

B)液化石油气着火,首先关闭管道阀门,再用灭火器灭火,或用湿布堵盖,以扑灭火苗

C)油锅过热引起的食用油着火,可立即盖上锅盖或向国内倒入生菜

D)被褥之类的着火一般采用用水浇灭的灭火形式

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第4题

做菜是如果油锅起火,可以()

A.用水泼火

B.用油灭火

C.迅速将锅盖盖上

D.将菜撒入锅里

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第5题

当发现油锅冒烟但未起火起,应该马上往油锅中倒入大量冷水,让锅温降低,达到阻止燃烧起火的目的()

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第6题

遇到油锅着火正确处置方式是()

A.往油锅里浇水

B.关闭阀门

C.倒入青菜

D.盖上锅盖

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第7题

油锅起火时下面哪种方法是不正确的()

A.锅盖盖住油锅口

B.用水扑灭

C.灭火毯覆

D.少量油着火时可以直接将手边的蔬菜倒入锅中灭火

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第8题

油锅起火,应该使用()方法灭火

A.用水浇灭

B.盖上锅盖

C.把锅搬离炉灶

D.往锅里倒油

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第9题

如果我们在花生油等食用油倒入锅里加热后,并放入少量食盐,搅拌10~20秒,这样基本上就能消除大部分的食用油里的黄曲霉素。()
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第10题

如果你在炒菜时油锅起火,首先正确的处理方法是:()

A.往锅里倒水。

B.关闭煤气。

C.马上盖上锅盖。

D.端起锅往外跑。

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第11题

炒菜时油锅起火,迅速将锅盖紧紧盖上,使锅里的油火因缺氧而熄灭,不可用()扑救。

A.水

B.土

C.沙泥

D.干粉灭火器

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