题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
【判断题】苯甲酸和苯甲酸钠均是在酸性溶液中抑菌效果较好。 ()
A.Y.是
B.N.否
答案
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A.Y.是
B.N.否
第4题
A.对羟基苯甲酸酯类在酸性溶液中作用最强,而在弱碱性溶液中作用减弱
B.对羟基苯甲酸酯类几种联合应用可产生协同作用,防腐效果更好
C.苯甲酸的防腐作用是靠解离的离子
D.山梨酸对霉菌和酵母菌作用强
第5题
A.好, aY(H)
B.好, βY(H)
C.差, aY(H)
D.差, βY(H)
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