农药残留样品提取的原则是根据农药理化性质按相似相溶原理进行。（）

A.食品农药残留指农药使用后残留于食品的农药本体

B.农药残留量以g/kg表示

C.农药残留是施药后的必然现象

D.世界各国制定了农药最小残留限量标准

A.被提取物质的溶解性

B.溶剂的极性

C.相似相溶原理

D.溶剂的闪点

A.MRL是农药最大残留限量。

B.ADI是农药每日允许摄入量。

C.NOEL是农药最大无作用剂量。

D.PHI是指最后一次施药到作物安全收割所间隔的最少天数，也叫安全等待期。

A.食品污染

B.食品添加剂

C.食品有害物质残留

D.农药残留

A.农田施药对农作物造成的直接污染

B.农作物从污染环境中吸收农药

C.通过食物链发生生物富集效应而污染食品

D.其他来源的污染

E.食品加工中添加