A.气微,味微苦
B.气微,味微苦涩
C.气香,味甘
D.气香,味微苦
第1题
A.气香,味辛辣、味苦
B.气芳香,味微苦而涩
C.气微,味极苦
D.气微,味微甘
第2题
B.香气浓烈,味甜、辣
C.气芳香,味微苦而涩
第3题
B.香气特异,味甘
D.气微,味苦回甜
第4题
A.气微,味甜而特殊
B.气微,味微甜,嚼之微有豆腥气
C.气微,味稍甜,久嚼麻舌
D.气微,味微苦而酸
第5题
B.气芳香,味甜、辣
C.气微,味微苦而涩
D.酸
第6题
C.气微,味咸而麻,刺舌
第7题
第8题
A.呈粉末状,棕黄色或浅棕黄色
B.体轻,手捻有光滑感,置手中易由指缝滑落
C.撒于水中则浮于水面,加热逐渐下沉
D.气微,味咸
第9题
第10题
A.气膜
B.液膜
C.气膜和液膜
D.不是气膜也不是液膜
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