关于蛋白质分子中的肽键，下列哪项描述是错误的？（）

A.具有部分双键的性质

B.比通常的C－N单键短

C.通常有一个反式构型

D.能自由旋转

E.以上都不对

A.单键

B.部分双键

C.双键

D.三键

A.肽键中的C-N具有部分双键性质

B.肽单位中的六个原子处在一个平面上

C.两个相邻近的α-碳呈反式分布

D.α-C的二面角在0～180°内可以自由旋转

A.具有部分双键的性质

B.属于非共价键

C.由相邻氨基酸的氨基和羧基脱水缩合而成

D.不能自由旋转

A.① 短 ② 长

B.③ 双键 ④ 能够

C.③ 部分双键 ④ 不能

D.①长 ② 短

A.肽键可以表示为-CO-NH-

B.蛋白质中的肽键数与脱去的水分字数相同

C.两个氨基酸脱水缩合形成肽键时失去的一分子水中的氢均来自一个氨基酸中的氨基

D.10个氨基酸形成的链状多肽中有9个肽键，称为十肽

A.蛋白质分子中氨基酸连接的基本方法是肽键

B.多肽是链状化合物

C.蛋白质的一级结构指的是蛋白质分子中多肽链本身的折叠方式

D.蛋白质的二级结构指的是蛋白质分子中多肽链本身的折叠方式

A.氢键

B.盐键

C.肽键

D.二硫键