题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
20.脂肪含量是3.0%,蛋白质含量是2.9%的液体乳制品,在分类上准确的名称应是____
A.脱脂乳
B.全脂乳
C.乳饮料
D.脱脂乳粉
答案
错误
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A.脱脂乳
B.全脂乳
C.乳饮料
D.脱脂乳粉
第5题
A.超高温灭菌脱脂乳
B.超高温灭菌全脂乳
C.巴氏消毒脱脂乳
D.巴氏消毒全脂乳
第6题
A.超高温灭菌脱脂乳
B.超高温灭菌全脂乳
C.巴氏消毒脱脂乳
D.巴氏消毒全脂乳
第7题
A.超高温灭菌脱脂乳
B.超高温灭菌全脂乳
C.巴氏消毒脱脂乳
D.巴氏消毒全脂乳
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