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[主观题]

干燥过程中干燥速率是不变的,直到湿物料完全干燥为止。

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第1题

恒定干燥操作是指()。

A.干燥过程中空气的t、H不变

B.干燥过程中物料的失水速率不变

C.干燥过程中空气的速度不变

D.干燥过程中空气与物料的接触方式不变

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第2题

恒定干燥操作是指()。

A.干燥过程中空气的t、H不变

B.干燥过程中物料的失水速率不变

C.干燥过程中空气的速度不变

D.干燥过程中空气与物料的接触方式不变

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第3题

恒定干燥操作是指()。

A.干燥过程中空气的t、H不变

B.干燥过程中物料的失水速率不变

C.干燥过程中空气的速度不变

D.干燥过程中空气与物料的接触方式不变

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第4题

以下说法不正确的是:()

A.由干燥速率曲线可知,整个干燥过程可分为恒速干燥和降速干燥两个阶段

B.恒速干燥阶段,湿物料表面温度维持空气的湿球温度不变

C.恒速干燥阶段,湿物料表面的湿度也维持不变

D.降速干燥阶段的干燥速率与物料性质及其内部结构有关

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