题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

河鲀肌肉中一般不含有或少含河鲀毒素，但河鲀死后内脏中的毒素可渗入肌肉，此时鱼肉可能含有少量毒素。

答案

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更多“河鲀肌肉中一般不含有或少含河鲀毒素，但河鲀死后内脏中的毒素可…”相关的问题

第1题

26、河鲀肌肉中一般不含有或少含河鲀毒素，但河鲀死后内脏中的毒素可渗入肌肉，此时鱼肉可能含有少量毒素。

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第2题

含有河鲀毒素的不单是河鲀鱼，海洋翻车鱼、斑节虾虎鱼、豪猪鱼也有，所以食用这些鱼也要注意预防中毒。

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第3题

24、含有河鲀毒素的不单是河鲀鱼，海洋翻车鱼、斑节虾虎鱼、豪猪鱼也有，所以食用这些鱼也要注意预防中毒。

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第4题

河鲀毒素，雌性多于雄性，在鱼的身体不同部位中，卵巢＞脾脏＞肝脏＞血液＞眼睛＞鳃耙＞皮肤＞精巢。

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第5题

25、河鲀毒素，雌性多于雄性，在鱼的身体不同部位中，卵巢＞脾脏＞肝脏＞血液＞眼睛＞鳃耙＞皮肤＞精巢。

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第6题

【单选题】“鸳鸯炮弹”的学名是（）。

A.金边凹纹鳞鲀（Xanthichthys auromarginatus）

B.叉斑挫鳞鲀（Rhinecanthus aculeatus）

C.圆斑拟鳞鲀(Balistoides conspicillum)

D.红牙鳞鲀（Odonus niger）

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第7题

奶牛食用了黄曲霉污染的饲料，它的牛奶中可能含有（）

A.黄曲霉毒素M1

B.黄曲霉毒素B1

C.黄曲霉毒素B2

D.黄曲霉毒素G1

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第8题

38、奶牛食用了黄曲霉污染的饲料，它的牛奶中可能含有（）

A.黄曲霉毒素M1

B.黄曲霉毒素B1

C.黄曲霉毒素B2

D.黄曲霉毒素G1

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第9题

翻车鲀科是个体最大、唯一没有游泳鳔的鲀形目鱼（）。

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第10题

箱鲀1个背鳍，没有腹鳍。

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第11题

【判断题】被列为“一级致癌物”的毒素中包含有黄曲霉毒素。（)

A.Y.是

B.N.否

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