题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
哪些食物血糖指数较低，糖尿病人可以适量多食用()。
A.土豆、芋头
B.黄豆、莲子、绿豆
C.馒头、咸饼干、咸面包
D.燕麦片、燕麦、美国大杏仁
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A.大米、精粉面条
B.土豆(马铃薯)、芋头
C.黄豆、莲子、绿豆
D.馒头、咸饼干、咸面包
E.燕麦片、养麦、美国大杏仁
更多“哪些食物血糖指数较低，糖尿病人可以适量多食用()。”相关的问题
第3题
下列关于血糖生成指数的描述，正确的是( )
A.血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快
B.血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快
C.食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据
D.高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物
E.高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物
第6题
以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入B.可
以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的
A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入
B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性
C.膳食纤维可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病
D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖，餐后血糖以及改善糖耐量
E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求
第7题
关于应做糖耐量试验的人群以下哪一项是错误的（)A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入B.可
关于应做糖耐量试验的人群以下哪一项是错误的()
A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入
B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性
C.膳食纤维可降低胆固醇，防治糖尿病合并高脂血症及冠心病
D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量
E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素，减少糖尿病患者对胰岛素的需求
第9题
不少人费了好大劲儿才将体重减轻，但却很容易反弹。丹麦的一项新研究显示，要想不让减肥效果付诸东流，应注意在饮食中多摄入高蛋白食物，少吃精制的碳水化合物。高蛋白质食物主要是指肉、蛋、奶等，而碳水化合物主要是指米、面等主食。丹麦研究人员在新一期美国《新英格兰医学杂志》上报告说，精制碳水化合物的血糖生成指数(GI)通常较高，而全麦食品等粗粮的血糖生成指数较低。“高蛋白、低Gl”的饮食结构，既能让人产生较强的饱腹感，又能保证体内血糖调节的平衡。因此，要想保持减肥成果，应该坚持“高蛋白、低Gl”的饮食原则。如果以下各项为真，不能质疑上述推测的是（）。
A.在参与调查的938名减肥志愿者中，进食低蛋白和高血糖生成指数食物的人体重反弹最多
B.以前的研究显示，“低蛋白、高Gl”的饮食结构，同样既能让人产生较强的饱腹感，又能保证体内血糖调节的平衡
C.高蛋白质食物比全麦食品等粗粮的血糖生成指数(GI)要高出很多
D.导致体重反弹的主要原因是摄入热量过多而不是血糖
第11题
关于糖尿病患者碳水化合物摄入说法正确的是:()
A.膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的40-50%。
B.低血糖指数食物有利于血糖控制。
C.糖尿病患者适量摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的。
D.每日定时进餐，尽量保持碳水化合物均匀分布。
