釜内液体的加热（或冷却)，其换热过程是非稳态的（如食品工业上的灌装液体的杀菌、夹层锅加热液体物料等），称为非稳态对流换热。对于非稳态对流传热，由于流体温度随时间变化，其研究方法与稳态有所不同。

A.流体被加热时取0.3，被冷却时取0.4

B.流体被加热时取0.4，被冷却时取0.3

C.液体被加热时取0.4，气体被加热时取0.3

D.液体加热时取0.3，气体被加热时取0.4

A.前稳态—换路—过渡过程—后稳态

B.前稳态—过渡过程—换路—后稳态

C.换路—前稳态—过渡过程—后稳态

D.换路—前稳态—后稳态—过渡过程

A.加入蒸发皿中的液体的量不超过其容量的2/3

B.加热时蒸发皿可放在泥三角上

C.加热后不能立即与潮湿的物体接触

D.可加热溶液至沸腾，以加快蒸发速度

A.加入蒸发皿中的液体的量不超过其容量的2/3

B.加热时蒸发皿可放在泥三角上

C.加热后不能立即与潮湿的物体接触

D.可加热溶液至沸腾，以加快蒸发速度