题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
简述罗宋汤的制作要求，并上传成品图片。
答案
“罗宋”这一名称据说是来自Russian soup的中文音译。 罗宋汤在中国东北的一些地区也被称为“苏波汤”。 在十月革命时候，有大批俄国人辗转流落到了上海，他们带来了伏特加，也带来了俄式的西菜，上海第一家西菜餐厅就是俄国人开的。这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤
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