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[单选题]

【单选题】以下哪项属于膳食纤维()

A.纤维素、维生素

B.纤维素、果胶

C.糊精、木质素

D.蔗糖

答案
B、纤维素、果胶
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第1题

2.以下哪项属于膳食纤维()

A.纤维素、维生素

B.纤维素、果胶

C.糊精、木质素

D.庶糖

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第2题

膳食纤维组成成分包括?

A.半纤维素

B.果胶类物质

C.木质素

D.糖蛋白

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第3题

4.膳食纤维包含可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。纤维素,半纤维素、木质素属于()
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第4题

膳食纤维包括()。

A.黄原胶

B.甲壳素

C.木质素

D.半纤维素

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第5题

木材的主要化学成分有()。

A.纤维素

B.半纤维素

C.木质素

D.灰分

E.淀粉

F.果胶

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第6题

【单选题】下列属于糖包衣片的包衣材料是

A.甲基纤维素

B.乙基纤维素

C.蔗糖

D.羟丙甲纤维素

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第7题

真菌细胞具有细胞壁,细胞壁的主要成分为()

A.纤维素

B.果胶

C.几丁质

D.木质素

E.木栓质

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第8题

在对木材切片用番红染色时,初生壁和胞间层因()含量比次生壁高,而染色较深。

A.纤维素

B.木质素

C.半纤维素

D.果胶

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第9题

膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳食纤维

A.植物纤维素

B.果胶

C.藻类多糖

D.淀粉

E.肉类

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第10题

【单选题】以下哪一种糖不属于多糖?()

A.糖原

B.纤维素

C.淀粉

D.蔗糖

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