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第1题
蛋品的保鲜方法有冷藏法、()、表面涂膜法、二氧化碳贮藏法。
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第2题
蛋品的保鲜方法有()、水玻璃法、表面涂膜法、二氧化碳贮藏法。
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第3题
中药材常用贮藏方法有()
A.冷藏法
B.干砂贮藏法
C.防潮贮藏法
D.密封防潮贮藏法
E.气调贮藏法
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第4题
蛋类水玻璃法的贮藏原理是利用水玻璃即()附着在蛋壳表面,达到保鲜作用。
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第5题
家庭贮藏安溪铁观音的主要方法有坛藏法、罐藏法、袋藏法、冷藏法、瓶藏法 。
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第6题
家庭贮藏安溪铁观音的主要方法有坛藏法、罐藏法、袋藏法、冷藏法、瓶藏法 。
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第7题
【多选题】禽蛋厂贮藏蛋常用的方法有:()
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第8题
81、家庭贮藏安溪铁观音的主要方法有坛藏法、罐藏法、袋藏法、冷藏法、瓶藏法 。
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第9题
二氧化碳的贮藏方法是蛋品入箱、密闭、充二氧化碳气体。
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第10题
二氧化碳的贮藏方法是蛋品入箱、密闭、充二氧化碳气体。
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第11题
2.新鲜猪肉贮藏7~14天最好的贮藏方法是()
A.常温储藏
B.辐射保藏法
C.0~-1℃的冷藏法
D.-18~-23℃的冻藏法
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