关于冷冻葡萄汁制作注意事项中，下面说法正确的是（）

A.只有在糖源和氧气充足时，醋酸菌才能发酵产生醋酸

B.泡菜制作初期，由于乳酸菌无氧呼吸过强导致泡菜坛水槽中有气泡冒出

C.果酒制作时，将葡萄汁装入发酵瓶时要留1/3的空间，且发酵过程中要每隔12小时左右拧松一次瓶盖，此后再拧紧瓶盖

D.果酒、果醋和泡菜的制作均需对原料和发酵装置进行灭菌处理，以防止杂菌污染

A.需要较长时间保存的食物，应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存

B. 婴幼儿食品应放置冰箱中保存

C. 剩余食品在放进冰箱保存前，应充分加热煮透

D. 生熟食物要分开存放

A.60ml

B.70ml

C.50ml

D.40ml

A.1.夏季自然解冻2小时，冬季3小时

B.2.常温解冻后的禁止放回冷藏/冷冻

C.3.但凡清洗设备，没卖完的不报损就是二次回锅

D.4.放在风幕柜中，保质期48小时（需张贴时空帖）

下列关于注射胰岛素时的注意事项，错误的说法是

A．一般注射胰岛素后15～30min就餐较为适宜

B．腹部注射吸收最快，其次为前臂外侧，再次为股外侧、臂、双上臂外侧

C．使用中的胰岛素笔芯不宜冷藏

D．冷冻后的胰岛素不可再应用

E．注射时宜变换注射部位，两次注射点要间隔1cm

A.是制作化工产品的重要原料

B.化学式是CH4

C.广泛存在于天然气，沼气，煤矿坑井气中

D.分子是正四面体

下面关于PowerPoint的说法中，不正确的说法是_______。

A.它不是Windows应用程序

B.它是演示文稿制作软件

C.它可以制作幻灯片

D.它是Office套装软件之一

A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长

B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小

D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

A．在O2和糖源都充足的条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸

B．在果酒和果醋的发酵过程中，培养液pH都会下降

C．盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味

D．果酒、果醋和腐乳制作都需要将原料灭菌后再发酵

A.是IE 支持的脚本

B.是Navigator 不支持的脚本

C.一般都出现在＜script＞标签中

D.可以用来制作动态效果

A.CB是保鲜存储去

B.CD是冷冻存储区

C.CZ是残次区

D.FB肉禽发运区