题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
饮品有效转化率计算方法为饮品售卖杯数/（上机结账人次+在线人次-交接班人次）（）
答案
是
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A.提前准备好3-4杯试饮品，叫卖售卖话术并且免费给顾客传递试饮品
B.提前准备倒好3-4杯左右，顾客走到跟前主动问不要试饮
C.积极叫卖话术，顾客走到跟前当着顾客的面倒试饮品品尝
D.以上都是
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第5题
当顾客反馈饮品口味不对时，我们应该怎么做（）
A.立刻丢弃不满意那杯，为顾客重新制作饮品
B.立刻退掉不满意那杯，为顾客重新下单制作饮品
C.立刻退掉并丢弃不满意那杯，为顾客重新下单制作饮品
第6题
顾客反应饮品不好喝时，我们应该怎么做（）
A.立刻丢弃不满意那杯，为顾客重新制作饮品
B.立刻退掉并丢弃不满意那杯，为顾客重新下单制作饮品
C.立刻退掉不满意那杯，如顾客自己下单按顺序制作饮品
D.爱谁谁，不好喝也要喝完，不能糟蹋食物
第10题
以下哪些操作可以有效控制异物？（）
A.水果位、加料位操作使用前需注意葡萄籽、青提籽等内源异物，发现及时挑出
B.按标准佩戴网帽，头发全部包入网帽中
C.开封物料后及时将边角料放入垃圾桶/专用标识盒
D.用手指直接捅开饮品杯外包装
E.出杯前严格执行360°转杯
