A.亚硝酸盐可将亚铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，使之失去运输O2的能力；
B.黄曲霉素具有较强的肺脏毒性，吸入后会造成呼吸困难，心功能衰竭；
C.重金属能与蛋白质，特别是酶活性中心的巯基结合，影响细胞功能；
D.肉毒毒素具有很强的神经毒性，影响神经冲动的传递。
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第5题
A.O2以物理溶解和化学结合两种形式存在于血液中
B.O2 的结合形式是氧合血红蛋白
C.O2 与血红蛋白结合快、可逆、需要酶催化
D.1分子血红蛋白可以结合4分子氧
第6题
A.O2的结合形式是氧合血红蛋白
B.O2与血红蛋白结合快、可逆、需要酶催化
C.CO2主要以HCO3—形式运输
D.CO2和血红蛋白的氨基结合不需酶的催化
第7题
A.O2和CO2都以物理溶解和化学结合两种形式存在于血液中
B.O2的结合形式是氧合血红蛋白
C.O2与血红蛋白结合快、可逆、需要酶催化
D.CO2主要以HCO3-形式运输
第8题
A.O2和CO2都以物理溶解和化学结合两种形式存在于血液中
B.O2的结合形式是氧合血红蛋白
C.O2与血红蛋白结合快、可逆、需要酶催化
D.CO2和血红蛋白的氨基结合不需酶的催化
第9题
A.O2和CO2都以化学结合的形式存在于血液
B.O2的化学结合形式是氧合血红蛋白
C.O2与Hb的结合反应快，可逆，需要酶催化
D.CO2主要是以氨基甲酰血红蛋白的形式存在和运输
E.化学结合是运输的唯一形式
第10题
A.O2和CO2都以物理溶解和化学结合两种形式存在于血液中
B.O2的结合形式是氧合血红蛋白
C.O2与血红蛋白结合快、可逆、需要酶催化
D.CO2和血红蛋白的氨基结合不需酶的催化
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