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[单选题]

判断题: 糖类物质是一类多羟基醛或多羟基酮类化合物或聚合物。可以根据其水解情况分为:单糖、寡糖和多糖。()

A.Y.是

B.N.否

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第1题

下列化合物加热容易产生C=C的是

A.羟基乙酸

B.2-羟基丙酸

C.3-羟基丙酸

D.2-羟基丁酸

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第2题

下列化合物加热后会形成内酯的是:

A.b-羟基丁酸

B.乙二酸

C.d-羟基戊酸

D.a-羟基丙酸

E.丁二酸

F.丙二酸

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第3题

下列哪个原子基团是醛酮类化合物的特性基团?

A.-OH

B.-CH3

C.-C=O

D.-NH2

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第4题

维生素C中酸性最强的羟基是

A.2位羟基

B.3位羟基

C.4位羟基

D.5位羟基

E.6位羟基

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第5题

葡萄糖形成的呋喃式环状结构中,是 号碳原子上的羟基进攻1号碳原子上的醛基形成的。
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第6题

羧酸衍生物是羧酸分子羧基中的羟基被取代后所形成的化合物。
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第7题

下列聚合物属于天然高分子材料的有:

A.聚乳酸

B.纤维素

C.聚羟基烷酸酯

D.聚苯乙烯

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第8题

一般的多糖可以分为还原性多糖和非还原性多糖两种。
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第9题

半合成红霉素主要可以修饰的位点有

A.C-6为羟基

B.C-9为羰基

C.C-8位引入氟原子

D.C-6位羟基

E.C-1位的内酯

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第10题

塑料是以 聚合物(树脂)为主要成分的物质。(填高分子或低分子)
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