题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下关于发酵过程放大的说法正确的是?
A.在进行发酵罐放大设计时需满足全挡板条件
B.种子放大阶段一般选取菌龄为对数生长期的菌体最合适
C.放大设计中挡板个数是根据发酵菌体的特性进行设计的
D.可通过调整发酵放大后的操作参数以防止氧传递效率降低
答案
发酵过程放大后产物的发酵单位通常会降低
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A.在进行发酵罐放大设计时需满足全挡板条件
B.种子放大阶段一般选取菌龄为对数生长期的菌体最合适
C.放大设计中挡板个数是根据发酵菌体的特性进行设计的
D.可通过调整发酵放大后的操作参数以防止氧传递效率降低
第1题
A.种子放大阶段一般选取对数生长期的菌体最合适
B.种子放大过程中级数过多易增加染菌几率
C.几何放大方法多用于菌株对剪切力敏感的发酵放大设计
D.发酵放大后传质效率降低,应调整操作参数保证氧传递效率
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