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[主观题]

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)使用食品添加剂应该是有益无害的,但不允许超剂量或超范围使用。公众对于食品添加剂与非法添加或违法添加非食用物质的认知误区,在一定程度上扩大了食品添加剂的负面作用。请以天然抗氧化剂物质的研究和天然着色剂的开发加工为例,分析说明食品添加剂的发展趋势和研究动态?

答案
D
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第1题

我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2014()
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第2题

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2014中不含有的食品添加剂是以下()

A.营养强化剂

B.加工助剂

C.面粉处理剂

D.香精香料

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第3题

我国目前以《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)为准()
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第4题

GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的食品分类系统将食品分为()大类

A.16

B.18

C.32

D.22

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第5题

下列不属于GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的食品功能类别的是()

A.漂白剂

B.营养强化剂

C.甜味剂

D.食品用香料

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第6题

GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中,对食品进行分类,将食品分成了多少大类?()

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第7题

根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2014规定,食品添加剂按其主要功能作用的不同可分为多少类?()

A、18

B、20

C、22

D、24

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第8题

新型白酒调兑时,使用的香料严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》使用()。

A、GB0781.1-87

B、GB10345.2-89

C、GB2757

D、GB2760-2014

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第9题

某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准食品()

A.添加剂使用标准》(GB2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取措施

B.重新包装上市

C.作为原料生产其他品类产品

D.无害化处理、销毁

E.内部食堂使用

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第10题

某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取()措施。

A.重新包装上市

B.作为原料生产其他品类产品

C.无害化处理、销毁

D.内部食堂使用

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