17、具有解一切毒之功的食材是哪些？（）

A.鸡肉

B.鸭肉

C.牛肉

D.羊肉

A.日本鹌鹑

B.法国肉鹌鹑

C.黑羽鹌鹑

D.中国白羽鹌鹑

A.猪肉

B.牛肉

C.羊肉

D.鱼肉

A.心

B.肝

C.脾

D.肾

A.牛肉

B.鱼肉

C.猪肉

D.羊肉

A.羊肉

B.牛肉

C.鸡肉

D.鸭肉

A.肉毒毒素是毒性最强的物质

B.肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢，抑制乙酰胆碱的释放

C.食入含有肉毒毒素的食物致病

D.革兰染色阳性，形成芽胞，有荚膜

E.肉毒中毒死亡率高

A.牛肉

B.鱼肉

C.猪肉

D.羊肉

A.山药、党参

B.白扁豆、茯苓

C.薏苡仁、芡实

D.莲子肉、麦芽