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[单选题]

海产动物油脂中含大量()脂肪酸,富含维生素A和维生素D。

A.长链饱和

B.短链饱和

C.长链多不饱和

D.短链不饱和

答案
长链多不饱和
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第1题

能增加细胞膜流动性的因素是

A.胆固醇

B.长链脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.卵磷脂/鞘磷脂的比例高

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第2题

如果日常膳食中摄入较多的多不饱和脂肪酸,需要适当增加下列哪一种维生素的补充?

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素E

D.维生素D

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第3题

膳食中脂肪酸的种类会影响血脂水平,营养学家建议膳食中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例应控制在:

A.1:1:1

B.1:2:3

C.3:2:1

D.2:1:1

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第4题

影响膜脂流动性的因素有

A.脂肪酸链的不饱和程度

B.脂肪酸链的长度

C.胆固醇的含量

D.卵磷脂与鞘磷脂的含量

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第5题

考虑不同脂肪酸的生理作用,人体每天摄入的不同脂肪酸的比例最好为饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=

A.1:1:1

B.1:2:3

C.3:2:1

D.2:1:1

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第6题

高聚物链柔性的主要是由()决定。 (A) 链段大小; (B) 内旋转单键数量; (C) 链构象; (D) 较大的键长和键角

A.A

B.B

C.C

D.D

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第7题

脖短的女生,项链不能太贴近脖子,远离()

A.V型项链

B.锁骨链

C.无

D.无

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第8题

关于DNA复制的化学反应的叙述,正确的是

A.新链方向与模板链方向相同

B.模板链方向是3’→5’

C.新链方向是5’→3’

D.新链方向与模板链方向相反

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第9题

影响膜脂流动性的重要因素是磷脂分子脂肪酸链的不饱和程度。不饱和性越高,流动性越?其原因是

A.小;分子排列疏松

B.大;双键多、折曲大

C.大;分子排列紧密

D.折曲小

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第10题

太阳能量来源最主要来自于下列哪个反应()

A.PP I链

B.PP II链

C.PP III链

D.CNO循环

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