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[主观题]

外形审评以形状一致、色泽鲜活、光润、匀净的茶叶品质佳。

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第1题

外形审评以形状一致、色泽鲜活、光润、匀净的茶叶品质佳。
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第2题

茶叶品质感官审评是凭借评茶师的视觉、嗅觉、味觉及触觉审评茶叶品质的优劣。
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第3题

工夫红茶审评侧重外形审评,以条秀、紧壮、锋苗金毫多、身骨重实、色泽乌润调匀的为优。
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第4题

色泽鲜活、花杂的茶,品质好。
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第5题

根据该章节的内容介绍,写出两款茶叶的外形审评报告。
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第6题

武夷岩茶品质特征要求:外形条索粗壮紧实匀净,色泽砂绿蜜黄、鲜润光泽,泛宝色,花果香浓郁高长,具岩骨花香,滋味浓醇鲜滑,回甘润爽,岩韵显,汤色橙黄显金圈,叶底肥厚柔软,叶缘朱砂红,叶中淡绿泛青。
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第7题

选购茶叶时,看外形包括哪几个方面()

A.1 嫩度

B.2 条索

C.3 色泽

D.4 整碎

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第8题

GB/T14487-2017茶叶感官审评术语中,描述白茶外形的术语有()。

A.芽叶连枝

B.毫心肥壮

C.叶缘卷垂

D.茸毛洁白

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第9题

粮食籽粒在储藏过程感官特性的变化主要体现在()。

A.色泽

B.气味

C.形状

D.食用品质

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第10题

茶叶审评时可以用人工光源。
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