专门水解α-glu苷键的酶是（)。

A.脱支酶

B.α-淀粉酶

C.β-淀粉酶

D.转化酶

A.植物中的酶对苷的水解特性

B.苷的溶解性

C.苷的酸水解特性

D.苷元的稳定性

A.3%硫酸水解

B.0.05mol/L硫酸水解

C.Ca(OH)2 催化水解

D.酶催化水解

A.专属性

B.选择性

C.氧化性

D.保持苷元结构不变

A.β-半乳糖苷酶

B.β-半乳糖苷透性酶

C.β-硫代半乳糖苷转乙酰基酶

D.异半乳糖苷酶

A.酸水解

B.碱水解

C.酶水解

D.Smith降解

A.α-半乳糖苷酶

B.β-半乳糖苷酶

C.β-半乳糖苷透性酶

D.β-半乳糖苷乙酰转移酶

A.b-半乳糖苷透性质酶

B.b-半乳糖苷转乙酰酶

C.b-半乳糖苷酶

D.半乳糖激酶

A.α-D-苷键

B.β-D-苷键

C.β-D-葡萄糖苷键

D.所有苷键