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[主观题]

食品生物技术主要包含哪些内容

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基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、生物工程下游技术、现代分子检测技术。
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食品生物技术包括的内容有()、()、()和()

A.食品基因工程

B.食品细胞工程

C.食品酶工程

D.食品发酵工程

E.分子生物学

F.遗传学

G.食品工艺学

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