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[主观题]

活性炭自水溶液中吸附脂肪酸如乙酸、丙酸、丁酸和辛酸时,吸附量大小的顺序是乙酸>丙酸>丁酸>辛酸。

答案
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第1题

优质青贮饲料中含有丰富的

A.丁酸

B.丙酸

C.乙酸

D.乳酸

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第2题

下列化合物加热容易产生C=C的是

A.羟基乙酸

B.2-羟基丙酸

C.3-羟基丙酸

D.2-羟基丁酸

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第3题

【单选题】发现最早分布最普遍的天然生长素是 。

A.苯乙酸

B.吲哚丙酸

C.吲哚乙酸

D.吲哚丁酸

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第4题

医学上的酮体包括

A.丙酮、丙酸和α-羟基丙酸

B.丙酮、β-丁酮酸和β-羟基丁酸

C.丙酸、β-丁酮酸和β-羟基丁酸

D.β-羟基丁酸和丙酸

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第5题

猪肉pH值是猪肉感官品质的一个指标,pH值变化主要与肌肉()的产生有关

A.乙酸

B.丙酸

C.丁酸

D.乳酸

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第6题

一个人已经几天没有吃饭了,由于饥饿难忍,他闯进了生物化学实验室,结果只发现了几瓶脂肪酸。为了能够生存下来,他最应该选择服用的脂肪酸(假定只能服用相同质量的一种脂肪酸)是()(高阶)

A.甲酸

B.乙酸

C.丙酸

D.丁酸

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第7题

分子式为CnH2nO2的羧酸与某醇酯化反应生成分子式为Cn+2H2n+4O2的酯,反应所需羧酸和醇的质量比为1:1,则该羧酸是

A.甲酸

B.乙酸

C.丙酸

D.丁酸

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第8题

【单选题】10.酮体指的是()

A.乙酰乙酸、β羟基丁酸、丙

B.乙酰乙酸

C.丙酮

D.β羟基丁酸

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第9题

不可以转变成乙酰CoA的物质包括:

A.β-羟丁酸

B.甘油

C.乙酰乙酸

D.胆固醇

E.脂肪酸

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第10题

酮体指的是()。

A.丁酸

B.β-羟丁酸

C.乙酰乙酸

D.丙酮

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