题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
食品生物性污染包括哪些?
A.细菌及其毒素
B.真菌及其毒素
C.病毒
D.寄生虫及虫卵
答案
细菌及其毒素;真菌及其毒素;病毒
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A.细菌及其毒素
B.真菌及其毒素
C.病毒
D.寄生虫及虫卵
第8题
A.非致病性微生物
B.相对致病性微生物
C.产毒真菌及其毒素
D.致病性细菌及毒素
E.人兽共患传染病病原菌及毒素
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