题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

茶叶内质审评包括哪几项审评因子（）

A.汤色

B.香气

C.滋味

D.叶底

答案

汤色;香气;滋味;叶底

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第1题

安溪铁观音审评内质包括。

A.汤色

B.香气

C.滋味

D.叶底

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第2题

在审评茶叶内质的时候，顺序一般为（）。

A.嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底

B.看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底

C.嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底

D.看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

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第3题

国标推荐，名优绿茶五个感官审评项目（外形、汤色、香气、滋味、叶底）的权重分别为、、、、。

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第4题

茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评,五因子形,味,香,色,叶底的审评分数占比为25：30：25：10：10 的茶是哪些

A.黄茶

B.红茶

C.白茶

D.乌龙茶

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第5题

茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评,五因子形,味,香,色,叶底的审评分数占比为25：30：25：10：10 的茶是哪些

A.黄茶

B.红茶

C.白茶

D.黑茶

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第6题

判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的（）。

A.汤色

B.叶底

C.品种

D.香气滋味

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第7题

乌龙茶审评，以（）为主。

A.汤色

B.香气

C.滋味

D.外形

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第8题

生态茶叶的内质评审标准是

A.汤色

B.品牌

C.叶底

D.香气

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第9题

茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评，乌龙茶的五因子审评分数占比，形：味：香：色：叶底

A.20：35：30：5：10

B.25：30：25：10：10

C.20：30：25：15：10

D.20：30：30：10：10

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第10题

【填空题】评鉴铁观音茶叶内质，主要包括茶汤色泽、_____________、_____________、_____________、四项审评因子。

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第11题

茶叶的外形审评包括哪几项

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