题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪个属于糖苷

A.芦丁

B.槲皮素

C.木糖醇

D.吗啡

答案

CDE

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第1题

以2%硫酸水解芦丁以制备槲皮素，水解液中含有（）

A.芸香糖

B.葡萄糖

C.鼠李糖

D.木糖及阿拉伯糖

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第2题

以3%硫酸水解芦丁以制备槲皮素，水解液中含有（）

A.芸香糖

B.葡萄糖

C.鼠李糖

D.葡萄糖与鼠李糖

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第3题

2、以3%硫酸水解芦丁以制备槲皮素，水解液中含有（）

A.芸香糖

B.葡萄糖

C.鼠李糖

D.葡萄糖与鼠李糖

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第4题

12、芦丁经水解产生槲皮素，经减压抽滤后，收集沉淀槲皮素放置在烘箱中干燥即可（）

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第5题

48、芦丁在冷水溶解度较大，槲皮素则难溶于水（）

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第6题

下面属于糖醇类甜味剂的是

A.木糖醇

B.山梨醇

C.麦芽糖醇

D.甜蜜素

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第7题

关于银杏叶药物使用，下列不正确的是

A.银杏树是植物活化石

B.银杏叶的提取物含槲皮素

C.槲皮素中葡萄糖苷具有抗氧化作用

D.新鲜银杏叶晒干可直接泡茶喝

E.使用银杏叶药物要注意药厂资质

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第8题

黄酮类化合物中，有类雌激素，防治骨质疏松作用，还对多种肿瘤具有抗癌作用。

A.黄芩苷

B.槲皮素

C.芦丁

D.大豆异黄酮

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第9题

芦丁为原料制备槲皮素，水解过程现象是（）

A.呈溶液状态

B.呈现混浊-澄清-混浊过程

C.混浊

D.先混浊后澄清

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第10题

22、既有黄酮，又有木脂素结构的成分是

A.槲皮素

B.大豆素

C.橙皮苷

D.水飞蓟素

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第11题

8、芦丁为原料制备槲皮素，水解过程现象是（）

A.呈溶液状态

B.呈现混浊-澄清-混浊过程

C.混浊

D.先混浊后澄清

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