题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
切配时上身略向前倾，自然放松，身体与砧板保持一定距离5～10cm
答案
正确
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A.入座时要轻、要稳
B.身体东倒西歪、前倾后仰
C.双肩平正放松、上身自然挺直
D.坐定后，身体重心向下，上身保持端正
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