第1题
第2题
A.两步干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔•费休法
D.化学干燥法
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
A.谷类脂肪含量较高
B.谷类中的糖类主要为淀粉
C.谷类富含矿物质
D.谷类的B族维生素主要分布在胚乳中
第11题
A.食品中蛋白质的测定
B.土壤中氮含量测定
C.肥料中有机氮的测定
D.种子中氮含量测定
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