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[主观题]

单糖中最简单的是丙醛糖和丙酮糖,自然界存在的大多是戊糖或己糖。

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第1题

单糖中最简单的是丙醛糖和丙酮糖,自然界存在的大多是戊糖或己糖。
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第2题

糖又称______________,是自然界中广泛存在的一类物质,从结构上看,糖是__________________,根据糖能否水解和生成单糖的多少,糖可分为________、__________和_____________。
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第3题

不属于醛糖的是()

A.α,α’-二羟基丙酮

B.α,β-二羟基丙醛

C.木糖

D.甘露糖

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第4题

下列单糖中,具有旋光性的是()。

A.果糖

B.甘露糖

C.葡萄糖

D.丙酮糖

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第5题

从糖的分类来看,自然界糖类中最甜的果糖属于单糖,食品工业及日常生活中最常用的甜味剂蔗糖属于双糖,而果胶则属于()糖。
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第6题

单糖是结构最简单的糖,不能被水解。
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第7题

1954年Horecker等提出了磷酸戊糖途径或磷酸己糖支路,磷酸戊糖途径此途径的受氢体是NADP+
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第8题

三碳糖、六碳糖与五碳糖之间相互转变的糖代谢途径是:()

A.糖的有氧氧化

B.磷酸戊糖途径

C.糖酵解

D.三羧酸循环

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第9题

三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是:

A.磷酸戊糖途径

B.糖酵解

C.三羧酸循环

D.糖异生

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