题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

商店食品作业场地的卫生规范有()。

A.作业场内不准堆放与作业无关的物品

B.保持作业场地天花板完整无破损、无尘土、无蜘蛛网

C.设置冷冻、冷藏库储存原料、半成品与成品

D.不同种类的食品可以混合堆放

答案
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第1题

明火作业前应()。

A.清理作业场地,移走易燃易爆物品

B.检查确认电焊机完好,接地良好,调节正常

C.检查确认气焊设备完好

D.以上都要做

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第2题

修船过程中,应避免下列哪项操作?

A.两个电焊工在同一场地,同时施焊

B.电焊和气割作业同时进行

C.电焊作业和拷铲作业同时进行

D.电焊和喷漆作业同时在同一场地进行

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第3题

为了防止爆炸和火灾的发生,在焊接作业场地15m范围内严禁存放易燃、易爆的物品
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第4题

中间站货物线与到发线间的间距,在线间无装卸作业时,一般不小于7m,线间有装卸作业时,一般不小于15m。
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第5题

作业除进行无改编中转货物列车的作业外,有时还要变更列车重量、变更列车运行方向或进行成组甩挂等少量调车作业的是()。

A.改编中转货物列车

B.无改编中转货物列车

C.部分改编中转货物列车

D.本站作业车

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第6题

改编车流即无调车作业的车流。
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第7题

食品作业时员工在作业场内不得随意脱掉帽子、手套,解开衣扣,不得随意整理头发,摸鼻子,揉眼睛。()
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第8题

进入食品作业场作业或参观时的卫生要求:应穿戴()的工作衣、帽及口罩。
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第9题

()是指仓储作业占用面积 , 包括下列面积之和:实用面积、通道、检验作业场地。

A.建筑面积

B.实用面积

C.有效面积

D.辅助面积

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