题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

12、主要不是以葡萄等水果为原料发酵而成的酒精饮品有【】

A.黄酒

B.葡萄酒

C.白兰地

D.琅姆酒

E.威士忌

答案

黄酒;琅姆酒;威士忌

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第1题

20.蒸馏酒是以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒，下面属于蒸馏酒的是（）？

A.白酒

B.白兰地

C.威士忌

D.黄酒

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第2题

18.酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒，下面属于酿造酒的是（）。

A.啤酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.白兰地

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第3题

1、味美思是以什么为基酒，加入植物、药材等物质浸制而成

A.金酒

B.葡萄酒

C.黄酒

D.白兰地

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第4题

71、威士忌（whisky）是以________为原料发酵和蒸馏、加工而成。

A.葡萄

B.甘蔗粮蜜

C.高梁

D.麦芽和谷类

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第5题

葡萄酒是以葡萄为原料，经酒精发酵而制成的酒精含量不高于8%的一种饮料酒。

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第6题

强化葡萄酒是在天然葡萄酒中加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精等，酒精度在12%～22%的葡萄酒。（）

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第7题

强化葡萄酒是在天然葡萄酒中加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精等，酒精度在12%～22%的葡萄酒。（）

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第8题

威士忌是以糖蜜为原料进行发酵而成的。（）

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第9题

威士忌是以糖蜜为原料进行发酵而成的。

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