题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

【判断题】在小肠内，糖类（淀粉）可分解为葡萄糖，蛋白质可分解为氨基酸，脂肪可分解为脂肪酸和甘油。

A.Y.是

B.N.否

答案

葡萄糖

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第1题

【填空题】在小肠内，糖类（淀粉）可分解为____，蛋白质可分解为____，脂肪可分解为____和____。

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第2题

【单选题】在小肠内，淀粉可分解为（）

A.氨基酸

B.葡萄糖

C.脂肪酸

D.甘油

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第3题

通过发芽，将淀粉分解为糊精、葡萄糖及果糖，蛋白质分解为氨基酸，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，并产生各种消化酶和，使其具有新的功效。

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第4题

脂肪分解菌是指能产生脂肪酶，使脂肪分解为脂肪酸和甘油的细菌。（）

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第5题

糖类吸收的主要形式是氨基酸，蛋白质的吸收的主要形式是葡萄糖，脂肪吸收的主要形式是甘油、脂肪酸和甘油一酯。

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第6题

微生物引起脂肪类类食品发生变质的原因是脂肪被分解为脂肪酸+甘油+其他产物，生成氢过氧化物，裂解成醛酮。（）

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第7题

试计算1mol 含14个碳原子的饱和脂肪酸，完全氧化分解为CO2和H2O时，可净产生多少ATP？

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第8题

在采矿工程图素中，第三级图素可分解为第二级图素和第一级图素，第二级图素可分解为第一级图素。

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第9题

变动制造费用差异可分解为“价差”和“量差”。

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第10题

关于唾液的生理作用，下列哪项是错误的？

A.可湿润与溶解食物，使食物便于吞咽，并引起味觉

B.可使蛋白质初步分解

C.可冲淡、中和、清除进入口腔的有害物质

D.可使淀粉分解为麦芽糖

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