题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列食品中哪类食物含糖类最多

A.鸡蛋

B.米饭

C.鱼类

D.蔬菜

答案
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,不同的食物中所含的营养物质不同.如,糖类含量比较丰富的食物有小麦、玉米等谷物类食物,糖类能为人体提供大量的能量;脂肪在肥肉、花生、黄豆等食物中含量较高,脂肪主要作为备用能源储存在体内;蛋白质主要来自于瘦肉、豆类、奶类等食物中,蛋白质是构成细胞的重要物质,对人体的生长发育和细胞的修复和更新有重要意义;含钙的无机盐比较丰富的食物有奶类、豆类等食物中.钙是构成牙齿和骨骼的重要成分;含铁的无机盐比较丰富的食物包括动物血、肝脏、瘦肉、鱼肉等食物中;含碘的无机盐主要来自于海带、紫菜等食物;含有维生素A的食物主要是动物性食品,植物性食物中一般不含维生素A,但胡萝卜、玉米等植物性食物中所含有的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A;维生素B1主要来自于粮食的麸皮等粗粮类食物中;维生素C在新鲜的蔬菜和水果等食物中含量丰富;动物的肝脏、蔬菜水果和奶类等食物中含丰富的维生素D. 故答案为:小麦等谷物类;肥肉;瘦肉;奶类;动物血;海带;动物;胡萝卜素;胡萝卜;粗粮;新鲜的蔬菜;奶类
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第1题

传统月子期间增加动物性食物的摄入包括:

A.胡萝卜

B.鸡蛋

C.禽肉类

D.鱼类

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第2题

胸骨的出现、胸廓的形成分别从下列哪组动物开始?()

A.鱼类、两栖类

B.两栖类、两栖类

C.两栖类、爬行类

D.爬行类

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第3题

食物中的营养物质主要有糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。
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第4题

食物中的营养物质主要有糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。
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第5题

下列食物中含锌量比较低的是:

A.蔬菜

B.牡蛎

C.花生

D.动物内脏

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第6题

下列哪组鱼类均属闭鳔类?()

A.鲱形目、鲤形目

B.鲤形目、鳕形目

C.鳕形目、鲈形目

D.鲈形目

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第7题

根据联合国粮农组织报告,90%以上食物过敏原存在于八类食物中,属于这些食物的有()

A.牛奶

B.鸡蛋

C.坚果

D.玉米

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第8题

下列货物中,属于易腐货物的有()。

A.速冻食品

B.冻水产品

C.肉类

D.活禽

E.鲜蔬菜

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第9题

下列食物中含铁量最少的是

A.蛋黄

B.牛肉

C.牛乳

D.猪肝

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第10题

在脊椎动物中成体排泄器官均为后位肾的动物是()。

A.鱼类和蛙蟾类

B.蛙蟾类和蜥蜴

C.蜥蜴和鸟类

D.鱼类和鸟类

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