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[单选题]

16、某籼稻品种稻米品质检验结果,整精米率等主要指标达到国标一级优质稻谷的质量标准,其垩白度达国标三级,该品种稻米品质为__________。

A.国标一级

B.国标二级

C.国标三级

D.非优质稻

答案
国标三级
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第1题

47、稻米的外观品质包括 等。

A.粒形

B.垩白度

C.透明度

D.整精米率

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第2题

稻米碾米品质中受环境因素影响变异最大的是 。

A.糙米率

B.精米率

C.整精米率

D.垩白粒率

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第3题

稻谷干燥的标准,应达到安全贮藏的含水量,即籼稻低于①%,粳稻低于②%。对于优质水稻,还要求选用竹晒垫进行薄晒勤翻,防止稻米在暴晒时断裂,降低③。正确的选项是 。

A.①9.5、②10.5、③精米率

B.①9.5、②10.5、③整精米率

C.①13.5、②14.5、③精米率

D.②14.5、③整精米率

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第4题

下列指标中不属于外观品质的是()

A.精米率

B.垩白米率

C.透明度

D.粒形

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第5题

垩白度高的稻谷,加工贮藏品质较差,且制得的成品大米外观较差。
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第6题

【单选题】三等粳稻谷的整精米率要求不小于()?

A.55%

B.52%

C.50%

D.49%

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第7题

得到较好的碾米质量和得率有两个重要的指标()。

A.整精米率、出糙率

B.整精米率、出米率

C.出米率、爆腰率

D.爆腰率

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第8题

73、按16×16点阵存放国标GB2312-80中一级汉字(共3755个)的汉字库,大约需占存储空间()。

A.1MB

B.512KB

C.256KB

D.128KB

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第9题

我国稻谷质量标准中,粳稻谷的二等指标为出糙率应大于等于()

A.73%

B.75%

C.77%

D.79%

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第10题

【单选题】我国稻谷质量标准中,籼型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()。

A.79.0%

B.77.0%

C.75.0%

D.73.0%

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