题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
传热有三种方式，分别是热传导、（）和热辐射，括号中的传热方式是食品工业中重要的传热方式，也是食品工程原理主要讨论的内容。
答案
对流传热
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A.热对流、热传导、热辐射
B.复合传热、热辐射、导热
C.对流传热、导热、传热过程
D.热辐射、传热过程
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第6题
根据传热机理的不同，热能的传递方式有三种分，分别是（） （1)热传导 （2)热对流 （3)热辐射 （4) 热交换
A.(1)(2)(3)
B.(2)(3)(4)
C.(1)(2)(4)
D.(2)(3)(4)
第7题
根据传热机理的不同，热能的传递方式有三种，分别是（） （1)热传导 （2)热对流 （3)热辐射 （4) 热交换
A.(1)(2)(3)
B.(2)(3)(4)
C.(1)(2)(4)
D.(2)(3)(4)
