题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
标题: 动植物体的组成差异及研究的意义是什么? 内容: (1)请举例描述动植物体的组成在成分和含量上的差异; (2)请调研或引用文献,举例说明研究动物体组成差异在动物营养上的意义。
答案
1.( 1)饲料概念:动物为了生存、生长、繁衍后代和生产,必须从外界摄取食物,动物的食物称为饲料。 (2)营养物质(养分)概念:饲料中凡能被动物用以维持生命、生产产品的物质,称为营养物质,简称养分。 2.动植物体的组成不同之处有以下不同点 (1)动植物水分含量最高,植物变异大于动物。 (2)植物体干物质中主要为碳水化合物,动物体则主要为蛋白质。 (3)植物体的碳水化合物中包括无氮浸出物,动物体中没有粗纤维,只含少量葡萄糖和糖原。 (4)植物除含真蛋白外,含有较多的氨化物;动物主要是真蛋白及少量游离氨基酸,无其他氨化物。 (5)植物除含中性脂肪外,还有其他脂溶性物质,动物主要是中性脂肪、脂肪酸及脂溶性V,不含树脂、蜡质。
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