题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

生产日期是指食品成为（），也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。

A.最终产品的日期

B.前一天的日期

C.后一天的日期

D.相差不超过12小时

答案

B、前一天的日期

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第1题

食品保值期是指：

A.食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期

B.预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限

C.标示配料表的日期

D.标示营养成分的日期

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第2题

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第4题

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第5题

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第9题

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A.销售截止测试实施日期

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C.记账日期

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第10题

食品原料质量标准的内容一般包括:品种、产地、产时、营养指标、包装、规格、卫生指标、品牌厂家等。

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