题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

市场出现一种“婴儿甜奶粉”,每100g奶粉含蛋白质0.3g,淀粉70g,蔗糖29.7g,婴儿长期摄入该奶粉,会出现()

A.正氮平衡

B.负氮平衡

C.零氮平衡

D.必需氨基酸平衡

答案
配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
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第1题

三聚氰胺事件中,大量长期摄入含有三聚氰胺奶粉的婴儿出现的主要毒性作用包括()

A.肾结石

B.膀胱结石

C.肝脏损伤

D.营养不良

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第2题

纯母乳喂养失败的婴儿首选()

A.蛋白粉

B.婴儿配方奶粉

C.豆奶粉

D.成人奶粉

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第3题

人口老龄化给哪些行业带来机会()。

A.保健品

B.助听器

C.摩托车

D.婴儿奶粉

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第4题

6个月以内婴儿最理想的食品是()

A.母乳

B.全脂奶粉

C.配方奶粉

D.豆浆

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第5题

配方奶粉是以牛奶为基础,参照人乳的组成特点进行调配,适合婴儿的生理特点和需要。
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第6题

调制奶粉是以牛奶为基础,参照人乳的组成特点进行调配,适合婴儿的生理特点和需要。()
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第7题

冲调配方奶粉,用奶粉勺量取奶粉时,应将勺内的奶粉刮平。
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第8题

冲调配方奶时应注意()。

A.按奶粉包装上指示量取,以避免浓度过浓或过稀

B.冲调奶粉时先加奶粉再加水,以保证和奶粉的比例准确

C.用奶粉勺量取奶粉时,应将勺内的奶粉刮平

D.溶解奶粉时不要上下摇晃奶瓶

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第9题

控制发酵最有效的原料是

A.糖

B.食盐

C.改良剂

D.奶粉

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