题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
用于卷的猪网油、鸡蛋皮、豆腐皮等皮料原料，也可以作为包的外皮原料。
答案
ACD
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A.脆性
B.韧性
C.粘性
D.硬性
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第7题
以下关于水质标准说法正确的是（）。
A.《地表水环境质量标准（GB3838-2002）》中规定IV类及以上水可以作为饮用水源。
B.《生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）》中规定了微生物学指标、毒理学指标、感官性状与一般化学性指标、放射性指标、消毒剂指标等几大类。
C.对饮用水来说，《地表水环境质量标准》规定了产品水的要求。
D.对饮用水来说，《生活饮用水卫生标准》规定了原料水的要求。
