西餐零点服务中，在客人订甜食后，服务员要先为客人（)。

A.一般来宾服务

B.贵宾服务

C.主人服务

D.副主人服务

A.鲜牛奶

B.淡牛奶

C.浓牛奶

D.炼乳

A.询问客人是否需换酒的种类

B.立即去酒吧取酒

C.立即将空杯撤掉

D.询问客人是否需要加一瓶

A.打电话通知其家长

B.保持镇静避免打扰其他客人

C.立即通知上级和医务人员

D.拿药给客人吃

A.主餐刀、主餐叉

B.点心刀、点心叉

C.鱼刀、鱼叉

D.小叉

A.观察客人的言谈举止

B.询问客人的年龄

C.询问客人的职业

D.观察客人的国籍