利用现有种类、品种的自然变异群体，通过选择的手段育成新品种的途径叫作选择育种。

诱变育种是利用理化因素诱发变异，再通过选择而培育新品种的育种方法。

由于作物育种中的选择主要为人工选择，可以脱离自然选择来选择符合育种目标的材料，进而培育成可在生产上推广利用的品种。

创造变异、发现可以遗传变异、通过人工选择将育成品种、品系

长期选择某数量性状可育成新品种，系统选择某种质量性状同样可育成新品种。

通过选择育种可有目的有计划地人工创造变异。

园林植物的育种目标就是育成花卉新品种所具备的目标性状。

品种登记是指对新引进和新育成品种，在育种者自愿申请基础上，履行必要的登记备案程序，经过作物品种审定委员会审议合格后登记在案的一种新品种管理形式。

动物新品种培育方法主要包括

植物新品种权突出保护育种创新，强调保护品种权的经济权益，但可利用授权品种进行科研教学活动即科研豁免。