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[主观题]

2、飯店星級評定的標準內容包括那三個部份?

答案
包括三部分。附录A必备条件每项都应达标(1)附录A各星级划分的基本条件,各星级饭店应逐项达标,每一项都应达标,缺一项就可否定星级(2)附录B,设备设施的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计和装饰及饭店的硬件条件,总分600分(3)附录C,饭店运营质量评价。包括总体要求、前厅、客房、餐厅、其他服务项目、公共后台区域,总分600分
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