题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

9、在餐厅客满，顾客没有预定的情况下，领位员应

A.告知餐厅客满情况并表达歉意。

B.询问客人就餐人数

C.预估客人等待时间

D.留客人联系方式

答案

告知餐厅客满情况并表达歉意。;询问客人就餐人数;预估客人等待时间

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第1题

9、在餐厅客满，顾客没有预定的情况下，领位员应（）。

A.告知餐厅客满情况并表达歉意。

B.询问客人就餐人数

C.预估客人等待时间

D.留客人联系方式

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第2题

据经验表明，预定餐厅座位而不来就餐的顾客比例为20%。现某餐厅有 50 个座位，但预定给了52 个顾客。试求：预定座位的顾客来到餐厅时没有座位的概率_______.

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第3题

据经验表明，预定餐厅座位而不来就餐的顾客比例为20%。现某餐厅有 50 个座位，但预定给了52 个顾客。试求：预定座位的顾客来到餐厅时没有座位的概率_______.

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第4题

领位员需要认真为有预定的客人确认并核对预定信息后再引领宾客入席，入席过程应严格按预定安排进行不能有任何变动

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第5题

领位员需要认真为有预定的客人确认并核对预定信息后再引领宾客入席，入席过程应严格按预定安排进行不能有任何变动

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第6题

领位员需要认真为有预定的客人确认并核对预定信息后再引领宾客入席，入席过程应严格按预定安排进行不能有任何变动。

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第7题

领位员在领位时，可将（）领到餐厅一角安静的餐桌就座。

A.夫妇或情侣

B.服饰华丽、打扮时髦的女性

C.年老、体弱的客人

D.亲朋好友聚餐的宾客

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第8题

领位员在领位时，可将领到餐厅一角安静的餐桌就座

A.夫妇或情侣

B.服饰华丽、打扮时髦的女性

C.年老、体弱的客人

D.亲朋好友聚餐的宾客

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第9题

经验表明：预定餐厅座位而不来就餐的顾客比例为20%。现如今餐厅有50个座位，但预定给了52位顾客，则到时顾客来到餐厅而没有座位的概率为_________.（结果保留7位小数）

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第10题

如果餐厅已经客满，应婉言拒绝客人的等候用餐要求。

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