题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（单选）如下哪一项与物料的临界含水率无关（）*
A.物料的性质；
B.物料的分散程度；
C.空气的性质和状态；
D.都有关。
答案
都有关
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A.物料的平衡水含率；
B.热效率；
C.干燥器的类型；
D.物料的性质；
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第2题
（单选）空气状态和流速一定时，物料的临界含水率XC越高，则把它的含水率降至低于XC的某一值所需要的干燥时间（）
A.越长；
B.越短；
C.干燥时间与XC没有关系；
D.以上说法都不对。
第3题
下面说法正确的是（）
A.物料中的结合水是除不去的
B.物料中自由水的多少与空气的相对湿度有关
C.物料中的平衡水只与物料的性质有关
D.物料的临界相对湿度只与物料的性质有关
E.物料中的结合水的蒸汽压等于同温下纯水的饱和蒸汽压
第5题
（单选）在恒定干燥条件下, 将干基含水率为20%的湿物料进行干燥, 当含水率降至5%时, 干燥速率开始下降, 再继续干燥至物料恒重, 并测得此时物料含水量为0.05%, 则物料的临界含水率为（）
A.0.05%；
B.5%；
C.20%；
D.15%。
第9题
（单选）干燥曲线描述的是（）
A.物料的干基含水率随时间的变化关系；
B.物料的平衡含水率随空气相对湿度的变化关系；
C.干燥速率随干基含水率的变化关系；
D.干燥速率随时间的变化关系。
