题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蔗糖水解反应为： C12H22O11+H2O———＞C6H12O6（葡萄糖)+C6H12O6（果糖) 下列说法正确的是：

A.该反应为复杂反应， H+为催化剂

B.该反应为一级反应，H2O不参加反应

C.该反应为二级反应，H2O在反应前后浓度不变

D.该反应为一级反应， H2O在反应前后浓度变化很小

答案

该反应为一级反应, H2O在反应前后浓度变化很小

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更多“蔗糖水解反应为： C12H22O11+H2O———＞C6H1…”相关的问题

第1题

不能与托伦试剂发生银镜反应的是

A.果糖

B.葡萄糖

C.麦芽糖

D.蔗糖

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第2题

蔗糖由（）糖和（）糖组成

A.葡萄糖和葡萄糖

B.葡萄糖和果糖

C.果糖和果糖

D.果糖和半乳糖

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第3题

下列糖类吸湿性最强的是（）。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.乳糖

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第4题

下列糖中最甜的糖是（）。

A.果糖

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第5题

蔗糖分子水解生成的糖是

A.葡萄糖和果糖

B.葡萄糖和核糖

C.果糖和核糖

D.葡萄糖和乳糖

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第6题

下列几种糖中，属于多糖的是（)。

A.蔗糖

B.淀粉

C.果糖

D.葡萄糖

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第7题

一分子蔗糖水解后的产物是？

A.一分子葡萄糖和一分子果糖

B.两分子葡萄糖

C.两分子果糖

D.一分子葡萄糖和一分子半乳

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第8题

下列哪个物质不具有变旋光现象？

A.葡萄糖

B.果糖

C.乳糖

D.蔗糖

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第9题

葡萄糖和果糖结合形成的二糖为（）。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.棉籽糖

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第10题

下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中，正确的是（）。

A.分子式不同，蔗糖的分子式为C12H22O11

B.分子结构不同，蔗糖分子不含醛基

C.它们不是同分异构体，但属于同系物

D.蔗糖能水解，葡萄糖不能

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